Ingredientes:

• 150 gramos de galletas tipo María (si eres celiaca o intolerante comprálas sin gluten)
• 150 gramos de chocolate negro (Khoura Chocolate a la taza es 100% chocolate negro, si quieres darle un toque extra, nuestro chocolate a la taza viene en 4 sabores!!!!)
• 50 gramos de avellanas
• 40 ml de leche vegetal (arroz o coco preferentemente)
• 40 ml de aceite de girasol
• 50 gramos de azúcar moreno

Preparación:

• Machaca las galletas, pero que no queden totalmente desmenuzadas.
• Pica las avellanas y agrégalas junto con el azúcar a las galletas.
• Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas. Añádele la leche y el aceite de girasol.
• Mezcla las dos masas y crea un producto compacto.
• Estira el resultado en un papel para el horno y dale la forma de tronquito.
• Introdúcelo en la nevera por unos 30 minutos hasta que esté bien duro.
• Córtalo en rodajas para servir. ¡Listo!