BASE Ingredientes: 100gr Almendras peladas picadas (polvo). 40gr Chocolate blanco de repostería KHOURA fundido. Preparación: Tritura las almendras hasta quedar reducidas a polvo. Derrite el chocolate blanco. Puedes hacerlo con golpes de microondas de 20 segundos a baja potencia. Es muy fácil que lo estropees. Mezcla ambos ingredientes y cubre la base del …
INGREDIENTES 2 Huevos 50gr Khoura Chocolate de reposteria semiamargo 60% PREPARACION Monta las claras a punto de nieve y reserva. Derrite el chocolate y deja que temple. Añade las yemas a un bol y mezcla ligeramente. Sin dejar de remover, añade el chocolate. Cuando tengas lista la mezcla comienza a añadir las claras. Hazlo en …
INGREDIENTES 350g de pasta de cacao / Chocolate negro al 100% (Khoura Chocolate a la taza es al 100%) 396g/14oz de mantequilla sin sal 4 tazas de azúcar 8 huevos 1 ½ taza de harina PREPARACION Derretir en baño maría la pasta de cacao con la mantequilla junta Agregar el azúcar Batir los huevos y …
